-100 g de lentilles beluga
– 2 pavés de saumon débarrassés sans peaux et arêtes
– 50 g de boulgour
– 100 g de haricots verts
– 3 à 4 cuillères à soupe de graines de grenade
– La moitié d’un oignon rouge
– 1 gousse d’ail écrasée – 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz – 2 cuillères à soupe de sauce soja – 1 cuillère à café de sucre – 1 cuillère à soupe d’eau chaude
– Un peu de sel (facultatif)
– Un morceau de kombu( facultatif)
– Huile de sésame Lire la suite →