lentille

Fete de la Lentille à Vatan

fete de la lentille 003 fete de la lentille 004La fête de la lentille 7 et 8 Septembre 2013.

 Un week-end très agréable,avec un peu de soleil .
Concours de recette (base de lentille), élection de la miss et
défilée sur le thème du carnaval pour la vingtième
avec la participation des communes du canton.
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            Et nos amis Alsaciens la charcuterie “Pross”  de Heinsbrunn et le vin Alsacien.
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Biscuit de Savoie “Façon Berrichon”

Ingrédients:
  • 6 œufs,
  • 1 citron bio,
  • 110g de sucre en poudre,
  • 2 cuil. à soupe rase de sucre glace,
  • 90 g de farine mélanger(farine 1kg prêt à l’emploi) ou  20g de farine de lentille rose et 70g de farine de blé,
  • 20 g de maïzena,
  • du beurre pour le moule.

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Gressins

Ingrédients :

– 50gr de farine de blé

– 30gr de farine de lentille verte

– 20gr de beurre mou

– 35gr de gruyère râpé

– 30gr d’eau froide

– 20gr de ciboulette

– sel et poivre du moulin

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