Fete du coing à Argy

Participation au Château d’ Argy pour la fête du coing de toutes les façons…

Le 21 Octobre 2012

Il fallait crée des recettes à base de coing.

J’ai fais des clafoutis aux coings, des financiers à la farine de lentille rose et aux coings ainsi qu’une terrine de foie gras aux coings. (que  M. Lignac à dégusté et bien apprécié).

Une belle journée avec des producteurs du Berry.

 

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