Farine de lentilles vertes

Elle s’utilise dans toutes les recettes et préparations salées (pain, fond de tarte….)

  • Non allergène car ne contient pas de gluten
  • A mélanger avec de la farine de blé ou autre, à hauteur de 20% Farine de lentilles roses / 80% Farine de blé
  • Possède les mêmes propriétés que la lentille.
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